ขนมถั่วตัด จากกวงเม้ง (KM Snack) เป็นขนมโบราณที่คัดสรรวัตถุดิบอย่างพิถีพิถัน โดยเลือกใช้ถั่วลิสง
(https://img1.pic.in.th/images/6c29da31f9fb81bade82939e746d0144.png)
คุณภาพดีทุกเม็ด ผ่านการคั่วด้วยอุณหภูมิที่เหมาะสม เพื่อได้การหอมและก็ความกรอบที่ลงตัว ก่อนเอามาปรุงรสด้วยน้ำเชื่อมสูตรพิเศษเฉพาะของกวงเม้ง ทำให้ได้รสหวานมันกำลังดี ทานง่าย ไม่หวานเลี่ยน ผลิตภัณฑ์ของพวกเรายึดหลักการผลิตที่เน้นความปลอดภัยรวมทั้งประสิทธิภาพ โดยไม่ใส่สารกันเสีย และก็ใช้วัตถุดิบจากธรรมชาติ เหมาะกับเป็นของว่างระหว่างวัน ของกำนัล หรือขนมทานเล่นสำหรับทุกเพศทุกวัย และเป็นของหวานเจ ด้วยประสบการณ์มากกว่า 50 ปี ขนมถั่วตัด สำหรับการผลิตขนมจากถั่วและก็งา KM Snack จึงมั่นอกมั่นใจได้ว่าของหวานถั่วตัดทุกชิ้นมีคุณภาพ สดใหม่ แล้วก็อร่อยในแบบของหวานโบราณแท้ๆที่คุณวางใจได้
น้ำหนักสุทธิ : 120 กรัม
จำนวนห่อต่อ 1 กล่อง : 24 ห่อ
ขนาดของกล่อง : 33x44x25 ซึม3
หากพูดถึงอาหารขบเคี้ยวประเภทถั่วเคลือบน้ำตาลที่มีความกรุบกรอบ เคี้ยวอร่อย หลายๆคนคงจะคิดถึงขนมถั่วตัดไทยโบราณเป็นอันดับหนึ่งแม้กระนั้นเมื่อพวกเราเดินตลาดหรือเลือกจับจ่ายซื้อของฝากในปัจจุบัน ชอบเผชิญของหวานตระกูลถั่วที่มีหน้าตาคล้ายคลึงกันอย่าง ถั่วกระจก และก็ ถั่วตัดประเทศพม่า วางจำหน่ายอยู่ควบคู่กัน จนกระทั่งทำให้เกิดความสับสนว่าของหวานพวกนี้มีความไม่เหมือนกันยังไง แล้วก็ควรที่จะทำการเลือกซื้อแบบไหนให้ตอบโจทย์รสนิยมความชอบ รวมถึงการดูแลสุขภาพของตนเองเยอะที่สุด
การเข้าใจความแตกต่างของเนื้อสัมผัสและก็ส่วนผสมของของหวานแต่ละจำพวก จะช่วยให้เราเลือกซื้อได้อย่างชาญฉลาด ซึ่งคุณสามารถทำความเข้าใจมาตรฐานการเลือกซื้อขนมเชื้อสายถั่วคุณภาพสูงเพิ่มอีกได้จากคู่มือส่งต่อความมงคลสมัยใหม่ เลือกของหวานโบราณยังไงให้ถูกใจสายสุขภาพ
เจาะลึกความแตกต่างของขนม ขนมถั่วตัด (https://kmsnack.com/product/peanut-bar/) ตระกูลถั่วตัด 3 สไตล์
แม้จะมีส่วนประกอบหลักเป็นถั่วดินแล้วก็น้ำตาลเช่นกัน แม้กระนั้นกระบวนการทำและสัดส่วนวัตถุดิบที่แตกต่าง ทำให้ขนมอีกทั้ง 3 ชนิดนี้มีเอกลักษณ์ส่วนตัวที่กระจ่าง ดังนี้
1. ถั่วตัดไทยโบราณ (Thai Peanut Bar)
ของหวานถั่วตัดแบบไทยเริ่มแรกจะย้ำความครึ้มเต็มคำ คัดสรรเมล็ดถั่วลิสงส่วนขนาดใหญ่มาคั่วจนหอม แล้วนำไปผสมกับน้ำเชื่อมเคี่ยวจนเหนียวข้นแล้วก็มีสีเหลืองทองคำนวล เมื่อเทลงแม่พิมพ์แล้วจะกระทำตัดเป็นชิ้นเหลี่ยมพอดิบพอดีคำ ข้อดีก็คือความเคี้ยวมัน ได้รสสัมผัสหอมมันของถั่วดินคั่วใหม่แบบเต็มๆคำ ตัดกับความหวานกลมกล่อมละมุนละไมอย่างลงตัว
2. ถั่วกระจก (Peanut Toffee / Glazed Peanut)
ถั่วกระจกจะมีลักษณะเด่นที่ความบางและก็ใสสมชื่อ กรรมวิธีคือการเคี่ยวน้ำตาลจนข้นเหนียวจัดและก็ใสเหมือนแก้ว แล้วนำถั่วลิสงที่บางครั้งอาจจะบดหยาบคายหรือเป็นส่วนมาแผ่ให้เป็นแผ่นบางมากมายๆรสสัมผัสของถั่วกระจกจะมีความกรอบกรวบแล้วก็ค่อนข้างจะแข็งกว่าถั่วตัดทั่วๆไป ขนมถั่วตัด มีรูปร่างของน้ำตาลเคลือบผิวที่มองเห็นแจ่มกระจ่าง รสจึงชอบออกไปทางหวานนำ
3. ถั่วตัดประเทศพม่า (Myanmar Peanut Bar)
ถั่วตัดเมียนมาร์ หรือที่หลายท่านรู้จักในฐานะของกำนัลยอดฮิตแถบชายแดน มีเอกลักษณ์ตรงที่การใช้ถั่วดินบดละเอียดหรือทุบจนถึงแหลก นำมาอัดแน่นรวมกันด้วยน้ำเชื่อมในจำนวนที่น้อยกว่าฝั่งถั่วกระจก โครงสร้างจึงมีความร่วนและกรอบโปร่ง เคี้ยวง่าย ไม่แข็งจนเหลือเกิน แต่ว่าอาจมีรสชาติที่หวานจัดแล้วก็มักพบปัญหาด้านความชุ่มชื้นหรือกลิ่นหืนได้ง่ายถ้าเกิดขั้นตอนจัดเก็บและก็การแพ็กเกจจิ้งมิได้มาตรฐาน
(https://img1.pic.in.th/images/-2c8fa3aa3b6260f90.png)
คุณประโยชน์จากธรรมชาติ ขนมถั่วตัด และการเลือกใช้
เมื่อเราทดลองเจาะลึกประโยชน์ที่ได้รับมาจากขนมถั่วรวมทั้งงาตัด จะพบว่าถั่วดินอุดมไปด้วยโปรตีนและไขมันดีสูง ขนมเหล่านี้ก็เลยถูกนำมาปรับใช้เป็นของหวานเพื่อสุขภาพ ทานเล่นเวลาบ่าย อิ่มนาน ไม่รู้เรื่องสึกไม่ถูก สำหรับคนทำงาน นอกจากนี้ ในแง่ของประเพณี วัฒนธรรมไทย-จีนยังนิยมเลือกใช้ถั่วตัดไทยคุณภาพดีไปจัดวางร่วมกับ 5 ขนมไทยโบราณมงคล ความหมายดี ที่ห้ามให้ขาดเลยเด็ดขาดในพิธีการไหว้ เพื่อเสริมความเป็นมงคลในเรื่องความงอกเงยหน้าและรากฐานชีวิตที่มั่นคงจะอีกด้วย
ผลสรุป
ถึงแม้ว่าถั่วกระจก ถั่วตัดเมียนมาร์ รวมทั้งถั่วตัดไทยจะมีความอร่อยในแบบที่แตกต่างกันออกไป แต่ว่าหากมองดูในด้านของความกลมกล่อม ความสะอาด และก็มาตรฐานการผลิตที่เหมาะกับสุขภาพคนประเทศไทย ขนมถั่วตัดไทยโบราณที่ปรับสูตรให้หวานลดน้อยลงแล้วก็บรรจุใน...บห่อที่มิดชิด ถือเป็นตัวเลือกที่ตอบโจทย์แล้วก็ปลอดภัยต่อสุขภาพเยอะที่สุด
อิ่มอร่อยกับของหวานถั่วตัดไทยสูตรเริ่มแรกประสิทธิภาพพรีเมียมจาก บริษัท กวงเม้ง จำกัด หรือ KM Snack ผู้ผลิตขนมถั่วตัด ขนมงาตัด และของหวานตุ๊บตั๊บ ที่อยู่คู่คนประเทศไทยมายาวนานกว่า 50 ปี พวกเรา ขนมถั่วตัด ประณีตบรรจงเลือกสรรถั่วลิสงสดใหม่ คั่วจนถึงหอม ปรุงด้วยน้ำเชื่อมสูตรลดน้ำตาล หวานมันกำลังดี ไม่ใส่สารกันเสีย รวมทั้งเป็นสูตรเจแท้ 100% เพื่อคุณได้รับประทานของหวานที่สะอาด ไม่เป็นอันตราย และได้ประโยชน์จากธรรมชาติอย่างเต็มเปี่ยม
เยี่ยมชมเว็บไซต์และผลิตภัณฑ์ https://kmsnack.com/product/peanut-bar/ (https://kmsnack.com/product/peanut-bar/)