เมล็ดกาแฟคั่ว ด้วยกรรมวิธีที่ใส่ใจในทุกขั้นตอน $$

[www.SeoNo1.co.th]

เมล็ดกาแฟคั่ว การค้นหากาแฟที่ใช่และก็ตอบโจทย์รสนิยมการดื่มของแต่ละคน บางทีอาจไม่ใช่แค่เรื่องของความเข้มข้น แม้กระนั้นคือศิลปะแห่งการเดินทางผ่านกลิ่นและรสอันเป็นเอกลักษณ์ ซึ่ง PREDA Roasting House (โรงคั่วกาแฟดีใจ) ที่จังหวัดลำปาง ได้ตั้งใจรังสรรค์แล้วก็พัฒนาเม็ดกาแฟคั่วอาราบิก้าไทย 100% ให้กลายเป็นสินค้าประสิทธิภาพระดับสเปเชียลตี้ (Specialty Coffee) ด้วยวิธีการที่ใส่ใจในทุกขั้นตอน ตั้งแต่การคัดเลือกวัตถุดิบจากแหล่งปลูก การวิจัยกระบวนการแปรรูป (Process) การออกแบบโปรไฟล์การคั่วอย่างละเอียดลออ ไปจนถึงการคัดแยกเม็ดด้วยมือข้างหลังการคั่ว (Hand Sorting) เพื่อให้ได้กาแฟที่สะอาด ไม่เป็นอันตราย แล้วก็มีคุณภาพสม่ำเสมอในทุกๆแก้ว



เพื่อครอบคลุมความอยากได้ที่ไม่เหมือนกัน ไม่ว่าจะเป็นสายดริปชิลๆที่บ้าน คอกาแฟพิเศษ หรือร้านกาแฟที่มองหาเมล็ดสำหรับ Espresso Bar โรงคั่วกาแฟปรีดาได้แบ่งกลุ่มเมล็ดกาแฟคั่วออกเป็นหมวดหมู่หลักที่มีเสน่ห์เฉพาะบุคคลดังต่อไปนี้

House Blend – เสน่ห์ที่ความลงตัว รสสมดุล ดื่มได้วันแล้ววันเล่า

กลุ่ม House Blend จากปรีดาเป็นเมล็ดกาแฟคั่วที่ออกแบบมาเพื่อให้ดื่มง่าย รสสมดุล มีมิติแจ่มชัดโดยไม่ซับซ้อนจนกระทั่งเกินความจำเป็น เหมาะกับการชงดื่มเป็นประจำในชีวิตประจำวัน ครอบคลุมระดับการคั่วตั้งแต่คั่วอ่อนไปจนกระทั่งคั่วเข้ม

สำหรับผู้ที่ชอบพอความสดชื่นในสไตล์คั่วอ่อน City Roast เมล็ดกาแฟคั่ว จะมอบรสเปรี้ยวอมหวานเหมือนผลไม้ตระกูลส้ม พร้อมกลิ่นหอมของน้ำผึ้งมะนาวและก็คาราเมลอ่อนๆส่วนในระดับคั่วกลาง สัมผัสความละมุนละไมได้กับ Simply Sweet ที่ประสมประสานกาแฟคั่วอ่อนรวมทั้งคั่วเข้มอย่างพอดี มอบโทนนัทตี้ ช็อกโกแลตนม และความสดชื่น หรือเลือก Fullcity Roast ที่ให้ความหอมของ Cocoa Nibs ผสม Milk Chocolate และก็บอดี้ที่เต็มอิ่ม

ถ้าถูกใจความเข้มข้นกลมกล่อมละมุนละไม กาแฟคั่วเข้มซีรีส์เบลนด์อย่าง Go Blend (โก๋เบลนด์) นับเป็นเลิศในรายการยอดนิยมชั่วกับชั่วกัลป์ ด้วยการผสมผสานกาแฟถึง 4 ระดับการคั่วเพื่อมอบรสชาติเข้มข้น แน่นด้วยช็อกโกแลต และก็ความหวานคาราเมลที่ติดทนนาน นอกจากนั้นยังมี Vienna Roast, Original Blend, Dark Blend และ French Roast ที่เน้นความเข้มข้น ดาร์กช็อกโกแลต แต่ว่าอาจความสะอาด ไร้กลิ่นไหม้

Good Shot – เมล็ดกาแฟคั่ว มาตรฐานความอร่อยสำหรับร้านขายกาแฟและก็ Espresso Bar

กรุ๊ป Good Shot ถูกสร้างสรรค์และแต่งตั้งขึ้นเพื่อตอบโจทย์ผู้ประกอบธุรกิจร้านขายกาแฟ คาเฟ่ และบาริสต้าโดยยิ่งไปกว่านั้น เน้นไปที่รสที่สม่ำเสมอ ดึงเอสเพรสโซช็อตได้นิ่ง และมีความคุ้มค่าในการควบคุมทุน

กาแฟในกลุ่มนี้มีตัวออกเสียงแต่ Good Shot Light คั่วอ่อนที่สดใสด้วยโทนชามะท้องนาวน้ำผึ้ง, Good Shot Delight คั่วอ่อนค่อนกึ่งกลางรสส้ม เลมอน แล้วก็น้ำตาล, Good Shot Medium คั่วกลางบอดี้แน่นกลมกล่อมละมุนละไม เหมาะทั้งรายการอาหารกาแฟดำแล้วก็กาแฟนม ไปจนถึง Good Shot Bitter Sweet คั่วกึ่งกลางค่อนเข้มที่ให้รสขมหวานลงตัวสไตล์โกโก้รวมทั้งช็อกโกแลตนม ช่วยให้ร้านกาแฟสร้างสรรค์เมนูโปรดให้ลูกค้าได้อย่างมีคุณภาพ



Specialty Coffee & Preda Crafted เมล็ดกาแฟคั่ว – การเดินทางของรสระดับพิเศษ

สำหรับนักดื่มกาแฟที่มองหาความซับซ้อน แปลกใหม่ และก็ต้องการสัมผัสเอกลักษณ์ของแหล่งปลูกอย่างแท้จริง โรงคั่วกาแฟปลื้มใจพรีเซนเทชั่นสายสินค้า Specialty Coffee ที่แบ่งออกเป็นหลายซีรีส์

- Origin Voice: ซีรีส์ที่ปฏิบัติภารกิจถ่ายทอดตัวตนและรสเฉพาะตัวของแหล่งปลูกแล้วก็สายพันธุ์ ตัวอย่างเช่น เม็ดกาแฟจากบ้านซอแอะ อมก๋อย จังหวัดเชียงใหม่ ทั้งยังในแบบ Wash Process รวมทั้ง Honey Process หรือสายพันธุ์พิเศษอย่าง JAVA มณีพฤกษ์ ที่ให้ความหอมหวานแจ่มใส โทนดอกไม้ เลมอน แล้วก็น้ำผึ้ง

- PREDA Crafted & LTLH: กาแฟที่รังสฤษฏ์ขึ้นด้วยเทคโนโลยีวิจัยแล้วก็การแปรเปลี่ยนรูปเฉพาะบุคคล เช่น การตากแห้งด้วยเทคนิค LTLH (Low Temperature Low Humidity) และก็การดองด้วยยีสต์ ก่อให้เกิดมิติรสชาติสุดพิเศษ ดังเช่น ตัวเลือกที่ได้รับความนิยมอย่าง Vanilla Sky ที่ให้ความหอมหวานเหมือนลูกอมหลายสีแล้วก็ผลไม้สดชุ่มฉ่ำ หรือ DELTA ที่มีเอกลักษณ์โทนผลไม้สดใส ผสานมิติรสสัมผัสคล้ายวิสกี้

- Blend Expression: สูตรกาแฟเบลนด์พิเศษที่อิ่มใจคิดค้นขึ้นเพื่อได้รสชาติส่วนตัวที่มีเสน่ห์ ยกตัวอย่างเช่น Pink Blend ที่สะดุดตาด้วยโทนสตรอเบอร์รี่ แอปเปิลสด รวมทั้งความหอมหวานสีชมพู หรือ Listen Blend ที่ประสานความสดชื่นของดอกไม้และก็ผลไม้เข้ากับความละมุนละไมของมิลค์ช็อกโกแลต

ไม่ว่าคุณจะเป็นนักดื่มกาแฟมือใหม่ที่อยากเริ่มสัมผัสกาแฟอาราบิก้าไทยคุณภาพดี เมล็ดกาแฟคั่ว คอกาแฟสายดริปที่เผลอไผลในกลิ่นรสอันสลับซับซ้อน หรือร้านกาแฟที่กำลังมองหากาแฟประสิทธิภาพสูงในราคาที่สมควร เม็ดกาแฟคั่วจาก PREDA Roasting House พร้อมที่จะมอบประสบการณ์การดื่มกาแฟสดอันพิถีพิถันส่งตรงถึงมือคุณ สามารถเข้าไปค้นหาและเลือกชมเมล็ดกาแฟโปรไฟล์ที่ใช่สำหรับคุณพอดีเว็บไซต์ https://www.preda-roastinghouse.com/allproduct



ดูรายละเอียดผลิตภัณฑ์ https://www.preda-roastinghouse.com/allproduct